Smakprover och annat kul från våra partners och mingla med branschkollegor. 

Avnjut en ekologisk lunch med utsikt över Stockholm.

Vi välkomnas av moderator Lotta Lundgren.

Det började vid ett köksbord en vinter 1985. Det fanns behov att organisera sig och skapa en enhetlig märkning för ekologiska produkter, då ”alternativ odling”. Hör Gunnar Rundgren och Inger Källander som satt där vid bordet.

Vad har 40 år med ekologisk och KRAV-märkta produkter gett för effekt? Vad har det inneburit för den biologiska mångfalden, djurvälfärd, klimatpåverkan och arbetsvillkor? KRAVs vd Emma Rung presenterar utdrag ur en rykande färsk effektrapport. 

Vilka drev på från marknadens aktörer och vad motiverade dem? Hur var tidsandan och vilka frågor var på agendan. Karin Lexén generalsekreterare på Naturskyddsföreningen, Minna Hellman, hållbarhetsstrateg på Coop Östra och Marica Möller, Torfolks gård.

Snabbt och effektivt femminuters-yoga för att sträcka ut kroppen. Kom som du är!

Niclas Åkesson presenterar den Ekologiska Årsrapporten som sammanfattar försäljningen av ekologisk mat och dryck under 2024 i alla stora försäljningskanaler.

Andelen ekologiskt i handeln i Danmark är 13 procent. Vad kan vi lära oss av Danmark? Rasmus Prehn, tidigare livsmedel- och jordbruksminister och idag direktör för Økologisk Landsforening och Organic Denmark.

Möt butikerna som lyckas med en hög andel ekologiskt. Hur gör de? Jonas Johansson, Coop Järna, Ola Hållerup, ICA Kvantum Malmborgs Clemenstorget, Jens Thulin, Mylla, Anne Eriklin, Butik ROT, Joakim Metz, Hemköp Fruängen.

Mingla och avnjut kaffe på marknadstorget.

Lotta Lundgren om biologisk mångfald och levande jord.

Hur kan vi skapa en nästa årstid i jordens historia som – i motsats till Rachel Carsons “Silent Spring” – karaktäriseras av att den sjuder av liv i alla dess former – från natur till kärlek, kreativitet och ande? Hur fungerar livet? Och hur kan människan bidra till mer liv än om vi inte vore här? I samtal med Rebecka Carlsson utforskar vi detta, samt hur vi kan skapa “generativa berättelser” – som får ett eget liv och hjälper oss förverkliga de transformationer och framtider vi drömmer om. Och även de exponentiella trender och teknologier som oupphörligen ritar om våra förutsättningar.

Hur får vi den ekologiska andelen jordbruksmark att öka och hur skapar vi ett hållbart lantbruk. Hör Fredrik Kjellröier, Björkby Gård, Felicia Ahlström, Fräkentorp Säteri, Towe Johnson, Rögrinna gård och Palle Borgström, ordförande LRF.

Samtal mellan Emma Rung, Erika Olsson, Charlotte Bladh André som avslutar dagen.

Vi skålar in kvällen tillsammans på marknadstorget. Njut av live-jazz som framförs av Bextett - elever på Lilla Akademins Musikgymnasium!

Sprakande ekologisk trerättersmiddag med utsikt över Stockholm. I biljettpriset ingår 1 glas alkoholhaltig dryck. 
DJ senare på kvällen är Rikky Disco!